Humr kanadský živý

Kanada

PŘÍŠTÍ EXPEDICE:28. 5.

Čerstvý kanadský humr s jemným, lehce nasládlým masem a pevnou strukturou. Ideální pro slavnostní příležitosti i jako prémiový zážitek z mořských plodů.

Množství

1112,- Kč

Skladem - plánovaný výlov z moře 28. 5.
U Vás již 30. 5.

Led

Chuťový Profil

Intenzita

Slanost

Textura

pevná, šťavnatá

Dozvuk

jemně sladký

Původ

Lokalita

Kanada (severní Atlantik)

Typ vody

studené mořské vody

Chov

volný lov

Zrání

přirozený růst v chladném prostředí

Expedice

Příprava

individuální výběr a balení

Uzávěrka

Útěrý 12:00

Odesílání

1× týdně

Doručení

Pátek / Sobota

Led

Často se ptáte

Ústřice jsou expedovány v speciálních chladicích boxech s chladícími vložkami, které zajišťují optimální teplotu během přepravy. Boxy jsou navrženy tak, aby minimalizovaly pohyb a chránily ústřice před poškozením.

Naše ústřice jsou vždy čerstvé a živé při doručení. Můžete to poznat podle toho, že jsou pevně zavřené a při lehkém poklepání se mírně zavírají.

Ústřice by měly být skladovány v chladničce při teplotě mezi 0-4 °C. Doporučujeme je umístit do otevřené nádoby a přikrýt vlhkou utěrkou, aby se udržela optimální vlhkost.

Při správném skladování vydrží ústřice 7-10 dní. Doporučujeme je konzumovat co nejdříve pro nejlepší chuť.