Fines de Claires II (NL)
Ústřice z francouzských sazenic pěstovaných v Nizozemsku, inspirovaná stylem Fines de Claires. Jemně slaná, elegantní a vyvážená, s lehce nasládlým dozvukem.
Množství
599,- Kč
Skladem - plánovaný výlov z moře 17. 9.
U Vás již 19. 9.
Chuťový Profil
Intenzita
Slanost
Textura
jemná, lehce krémová
Dozvuk
lehce sladký, kulatý
Původ
Lokalita
Nizozemsko
Typ vody
Příliv Severního moře
Chov
na mořských stolech
Zrání
kontrolované dozrávání pro jemný a vyvážený profil
Expedice
Příprava
individuální výběr a balení
Uzávěrka
Útěrý 12:00
Odesílání
1× týdně
Doručení
Pátek / Sobota