Slávka jedlá živá
Kvalitní slávky střední velikosti s vyváženým poměrem masa a skořápky. Jemně slané, šťavnaté a ideální pro široké využití v gastronomii. SUPER balení obsahuje cca 65 kusů a JUMBO okolo 45 ks.
Množství
179,- Kč
Skladem - plánovaný výlov z moře 28. 5.
U Vás již 30. 5.

Chuťový Profil
Intenzita
Slanost
Textura
šťavnatá, masitá
Dozvuk
čistý, lehce mořský
Původ
Lokalita
Nizozemsko, Dánsko
Typ vody
Příliv Severního moře
Chov
na mořském dně
Zrání
přirozený růst v silných proudech
Expedice
Příprava
individuální výběr a balení
Uzávěrka
Útěrý 12:00
Odesílání
1× týdně
Doručení
Pátek / Sobota

Často se ptáte
Ústřice jsou expedovány v speciálních chladicích boxech s chladícími vložkami, které zajišťují optimální teplotu během přepravy. Boxy jsou navrženy tak, aby minimalizovaly pohyb a chránily ústřice před poškozením.
Naše ústřice jsou vždy čerstvé a živé při doručení. Můžete to poznat podle toho, že jsou pevně zavřené a při lehkém poklepání se mírně zavírají.
Ústřice by měly být skladovány v chladničce při teplotě mezi 0-4 °C. Doporučujeme je umístit do otevřené nádoby a přikrýt vlhkou utěrkou, aby se udržela optimální vlhkost.
Při správném skladování vydrží ústřice 7-10 dní. Doporučujeme je konzumovat co nejdříve pro nejlepší chuť.



